رفيسة غربية أكلة شتوية بامتياز حضريها في هد البرد /الطبخ المغربي الأصيل Egypt

فرتاتة الصمكة أو الرفيسة الصمكة أكلة شتوية بامتياز حضريها في هد البرد مقادير تحضير المرق : كمية من الدجاج بقدونس وكزبرة زيت الزيتون زيت نباتية 3 حبات من البصل ملعقة كبيرة من المساخن ملعقة كبيرة من السمن ملح ثوم مكعب مرق بنكهة الزعفران زنجبيل كركم بلدي فلفل أسود مقادير تحضير الخبز : دقيق أبيض ودقيق القمح الكامل انا استعملت تقريبا 750 غرام مايعادل زلافة من الدقيق الأبيض و 2 زلافات من دقيق القمح الكامل قليل من السمن المساخن الملح الخميرة الفورية ربع كوب عنبة من الزيت النباتية ماء بارد لجمع العجين الرفيسة المغربية بالدجاج البلدي على أصولها :/watch/YjbiMy85xRR5i الرفيسة بلا مسمن اكلة شتوية في غاية اللذة:/watch/EGYQR2XqSOcqQ الرفيسة ببقايا الخبز او الرفيسة العمية:/watch/M5qttUch7dnht الرفيسة المغربية بطريقة تقليدية :/watch/gCwmfWMNaJ2Nm المساخن بتركيبة خاصة :/watch/gb29v6dcCbAc9 راس الحانوت:/watch/cP3Y5cJpe8GpY الوصفة باللغة العربية على هذا الرابط: http://www.cuisine-salma.com/2019/12/rfissa22.html

Category