Przepyszna Ryba po japońsku na święta Bożego Narodzenia i nie tylko

Witam serdecznie, tym razem chciałbym zaproponować przepis na pyszną rybę po japońsku. Tak przygotowaną rybę możemy podać na ciepło jak i na zimno. Sos jest słodko-kwaśny i idealnie pasuje do smażonej ryby. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił ryby po japońsku, to polecam wypróbować przepis. Składniki potrzebne do przygotowania ryby po japońsku: około 800 g filetów rybnych – może być miruna, morszczuk, dorsz… 1 jajko ½ szklanki mleka ¾ szklanki mąki pszennej sól, pieprz olej do smażenia użyłam szklanki o pojemności 250 ml na sos: 1 papryka żółta lub czerwona 2-3 cebule (około 250 g) około 150 g ogórków konserwowych do 200 g papryki marynowanej 4 łyżki z górką dobrego ketchupu pikantnego (użyłam kotlin) 8 łyżeczek koncentratu pomidorowego (około ½ słoiczka 200 g) 2 łyżeczki ksylitolu – można dodać cukier około 2 łyżek soku z cytryny – można dodać ocet jabłkowy 5 ziarenek ziela angielskiego większy listek laurowy około 100 ml wody około 5 łyżek oleju do smażenia sól, pieprz #UwagaBabciaGotuje

Category