Je vous propose de découvrir une recette turque salée: les köfte. C’est connu aussi sous le nom de kefta.(köfte recette turque)
❓C’est une préparation à base de viande et d’épices, qui accompagnent très bien les légumes, féculents ou frites.(turkish food recipe)
✅ La recette est hyper simple et c’est assez rapide à réaliser.
🤗 Vous épaterez vos invités avec cette appétissante recette salée.
Ingrédients : pour 20 boulettes de viande
-350g viande hachée de veau (ou de bœuf)
-1/2 gousse d’ail
-2 cuillère à soupe d’huile
-1 oignon
-1 œuf
-2 tranches de pain de mie
-1/2 cuillère à café de sel
-persil (frais c’est meilleur)
-cumin
-thym
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