Duration 00

تحميص القهوة العربية في القلاية الهوائية سناب الهواوي aan1403 Egypt

81 438 watched
0
1.1 K
Published 7 Aug 2020

Category People & Blogs

Show more

Comments - 126
  • @
    @user-gy4lq3gj5n3 years ago نظافة المكان والإبداع في التصوير شي ممتع 8
  • @
    @amahmedahmed95643 years ago والله مافي افضل من تحميص القهوه على النار الحطب لها طعم ولا اروع 9
  • @
    @user-pm7io6fb8z4 years ago صلوات على محمد شكد حلو الترتيب والنظافه عاشت ايدك يارب حـڵــُـُـn̤̈ï̤c̤̈ë̤ــٌـٌـۆۆ الشغل كله البيت حـڵــُـُـn̤̈ï̤c̤̈ë̤ــٌـٌـۆۆ بسيط وزغير 🤗 2
  • @
    @yvdrjbgh30483 years ago اجمل شيء الصلاة على الحبيب محمد صل الله عليه وسلم... 3
  • @
    @talented93213 years ago ماشاء الله لا قوه إلابالله المطبخ عندك رابع اضب لي ثلاجه اجي اخذها منك جزاك الله خير ورحم الله والديك
  • @
    @mousarayhan30834 years ago هذا الشغل الزين ماشاءالله عليك مهيلة تمام 1
  • @
    @user-jz7ud4lm5f4 years ago مشالله عليك انا اشهد انك شغلك ميه ميه👍 1
  • @
    @aimmhdali72822 years ago ماشاء الله تبارك الله
    احلى روقاااااان
  • @
    @ahmednasser41062 years ago مرحبا اخوي فيما يخص تغسيل القهوة فكره ممتازة، هل ممكن بعد تغسيل أبدأ بتحميص مباشرة سمعت ان يكون مناسب يطول فترة تحميص
  • @
    @user-mi3iw7ou9m2 years ago يصلح استخدم القهوة احنصها بنفسي للاسبرسو ولا لا اتنتى ترد علي
  • @
    @emadshawrya73053 years ago تبارك الله اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين هنيا مريئا بالعافيه عليكم 2
  • @
    @norahm4195last year من وين احصل مثل علب البهارات اللي استعملتها في هذا الفيديو؟
  • @
    @iiq8eii3 years ago لاتغسلون القهوة لاتغسلون القهوة لاتغسلون القهوة ارجوكم لاتغسلون القهوة
    الغبار راح يطير بكل الحالات وقت الحمص مع القشر
    اما الغسيل يخرب القهوة 🤦🏻‍♂️
    3
  • @
    @sirajmed62433 years ago حنا نحمصها لين يصير لونها اسود.... بعيد نطحنها... نحط الموية تغلي ونحط عليها مقدار القهوة الي نبي... لما تفيض نصفيها ف مصفاة قماش... ونعيد نغليها.... وهاذي قهوة سوداء... هاذي قهوتنا... قهوة عرب الجزائر 2
  • @
    @khaledalm9mo54 years ago الحمس بالمحماس
    والطحن بالنجر
    والطبخ بالدلة
    للي يبي الكيف
    13
  • @
    @Assumee4 years ago كيف تخلصت من قشور القهوة بعد الحمص ؟؟؟؟ 1
  • @
    @umayobahmed47743 years ago اللهم صل على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد
  • @
    @emansb35054 years ago ماشاءالله تبارك الله .. حياكم الله بقناتي .. توي مبتدئة واول شيء جربته القهوه العربيه
  • @
    @r28__132 years ago لو احمصها واشربها زي القهوة السوداء ينفع؟
  • @
    @Majeda_Murad3 years ago اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد🌹
  • @
    @amahmedahmed95643 years ago نحنا نغسلها ونحمصها على نار الحطب ونطحنا بحب الذره البيضاء المحمص ونحط معاهم هيل وقرفه وشمار وسمسم الله الله على القهوه البدويه👍🏻👍🏻👍🏻 5
  • @
    @reetajalreyami48484 years ago السلام عليكم المطحنة ايش ماركتها وبكم سعرها لو سمحت
    والقلاية الهوائية كذلك
    3
  • @
    @khaledhalmuslumani45882 years ago ياعزيزي شغلك مرتب . لاكن طحن الهيل بهذه الطريقه يسبب مراره الهيل يطحن ربع طحنه ويكفي .
    جربها وراح يتغير طعم القهوه عندك
  • @
    @ism4rtg4mer3 years ago اللي قريته ان غسيل حبات البن ينقص من كمية الكافيين
    بسبب ان الكافيين متواجد اغلبة على قشرة القهوة
  • @
    @user-vx5xj8hy3klast year شف انا شغال بالقهوه والمحامص لي ١٠ سنوات سعودي ما انصحك نهائي تغسل القهوه ، لان طعمها ولونها وجودتها بتخف وبتروح 3
  • @
    @FF-vs8lq4 years ago سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله والله اكبر ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم 2
  • @
    @user-ks1wd4im4k2 years ago شغلك زين ومظبوط بس القهوه ماء خفييييييفه مرررره
  • @
    @absaad66404 years ago ما شاء الله تبارك الله
    مطبخك ولا مطبخ عروس
    الحين الحريم يحسدون زوجتك
    الله يهنيكم ويسعدكم
    ياليت تعطينا نبذة عن المطبخ ( أولاً ) ثم عن منتجات هوم إليك
    المواصفات والأسعار
    فيه أشياء كثير دخلت راسي
    لاحظت ان الشاي بترمس يشبه ترمس القهوة
    هل هو خاص بالشاي ؟؟؟
    ...
    4
  • @
    @abdullahalqhtani42053 years ago قهوتك تقل بودره .. الافضل نص طحنه تصير كنها مجروشه برضو الهيل نفس الطريقه وشكرا..
  • @
    @khaled4544 years ago الاغلاط البخور والقهوة تنشفها تمسك الريحة
    الحمص اذا مهو على صاج كهرب او نار ماتطلع زيوتها ونكهتها الاصليه
    حمصتك من لونها نية تنفخ القولون بالغازات
    عليك بحماصة هوم الك المايله على درجة ١٨٠ ساعه واكثر اذا تبي قهوه مستويه
    مع تقديري لك 🌹
    ...
    14
  • @
    @mahertornedo57883 years ago القهوة اذا مهي مستوية و محموسه لدرجة البني اغمق من الي بالمقطع تغث و تنفخ البطن 1
  • @
    @umlama10804 years ago ليه المبالغة جربتها ولا ضبط الوقت خضرا ونية بعد
  • @
    @aboabdullah98654 years ago انا اشوف طحن القهوة أفضل.. اذا بغيت تسوي قهوة .. اوما تطحن و تحطّة بعلبة يروح طعم القهوة 4
  • @
    @hamsatkaif2 years ago الله يعطيم العافيه انا خبرة في حمسات القهوه لاني اعمل فيها من سنوات
    تحميص القهوة لا يقل عن 45دقيقه وعلى نار هادئه اعتقد ان اقل من ذالك تستوي من الخارج ويبقى الداخل غير مستوي
    محرد راي
    شكرا لتفهمك
    1
  • @
    @rnhthatif27133 years ago القهوة ذي بيضاء .. من عادتنا تكون على بني وسط يميل للغموقه
  • @
    @baderalbader34784 years ago انا ماجذبني في الكركبة والبلاستيكات والزحمة الي عندك
    إلا كاسة الشاي
    مشكور وجزاك الله خير والله يهنيكم
    1
  • @
    @user-hv9ke7kz1e3 years ago اللي يبي يقارن بين قهاوي ويبي يشوف وش اللي يصلح له يخليها تطبخ ربع ساعه وفوق يعني ١٥ دقيقه وفوق والافضل خلها ٢٠ دقيقه وذق وشف اللي يصلح لك انا عن نفسي هرري باشنفر والخولانيه 1
  • @
    @mahakhaled29793 years ago مشاالله تبارك الرحمن هذا القهوه اللي نعرف على اصولها شقرا ومهيله ومزعفره الله يوفقك
  • @
    @user-xv6mb2zx8r4 years ago تسلم يدينك ، وليتك حاطه في مفواح وعلى النار 2
  • @
    @mazenbnyskr61873 years ago ماني عارف اهل الجنوب يطحنون الهيل بودر مايصلح يذبح المعده افضل شي مخروش 1
  • @
    @aboHamoud3 years ago طيب جوك حلو ورايق عشان كذا بتفلسف عليك شويتين
    لأني توقعت احترافيه اكثر ☕️✌🏼
    اول شي نوع البن سيء جداً .. دامك بتتكلف وبالك وسيع خذ لك بن من محامص مختصه مو بالكيلو لان المختص يكون البن من مزرعة وحدة ومحصول واحد ومعروف تاريخة ومكانه وطرق معالجته و و .. هذا شي
    ثاني غلط انك تغسله بالطريقة هذي مو رز هوا لانه يغسل بعد القطف بالاساس (اذا انه مختص اتكلم)
    ثالث شي دامك بتحمص بنفسك المفترض بعد التحميص اقل شي أسبوع قبل الطحن والأفضل
    (تاخذه محمص لأن المحامص الاحترافية اكثر جودة واحترافية) ويطحن مقدار اللي بتشربه ولا تحتفظ
    بالبن في قزاز مكتومه لها اكياسها الخاصة لان البن يتنفس ويطلع غازات واذا كتمته كذا يرطب معك ويأثر ع الطعم*
    اخر شي وهيا اهم شي المطحنة
    سيئة جدا المطحنة ابو ريشتين هذي للهيل والبهارات بس
    مطاحن البن مختلفه تكون مخروطية لان مطاحن الريش اقرب لتكسير البن مو طحنه
    وبسسسس 🌜❤️
    ...
    2
  • @
    @zeyadkhalil83804 years ago انا ناوي علىالقلايه .. ولكن هل تصلح لتحميص الداكن وليس العربي؟ ارجو الافاده
    بالنسبه للغسل ابفيدك ببعض النقاط
    ١- اذا تبغى تغسلها من اجل الغبار .. مارح يضرك حتى لو طلع بالقهوه لان الجسم يتخلص من مثل هالشوائب بالفضلات (البراز) و وما يصل الدم ولا الى الكلى حسب ما اكثر الناس يظن
    ٢- اذا بتغسلها من اجل مواد كيمياىية ضاره ف الغسيل ما رح يفيدك لان ما يطلع بغسل المويه
    ٣- اذا كان الغسل من اجل الميكروبات والفيروسات ما رح يفيدك الغسل بالعكس تماما معظم منظمات الصحه تنصح بعدم غسل الدجاج بل وضعه بالقدر مباشره لان الغسل يعرض باقي الاواني والادوات للتلوث .. ف اي شي ملوث بكتيريا الطبخ والحراره تتكفل فيه
    ...
    2
  • @
    @user-xq4td7qz1m2 years ago أنا أنظف القهوة في الماء الحار علشان يزيل البكتيريا والحصى
  • @
    @froos122 years ago والله أنا متعودة انقيها واغسلها ثم نحمصها افضل واضمن ١٠٠ %
  • @
    @user-tm7pd3js9z2 years ago هههههه القهوة ما تنغسل .. أنت خربتها
    هذه القهوة مجففة والبواقي الي فيها بقايا القشر وهذا شيء متعوب عليه، وأنت تغسله بكل سهولة على بالك نظافة.
  • @
    @user-ec2kh5zr2l3 years ago الغلايه تخرب ريحه القهوه ريحه دجاج ولحم 1
  • @
    @F.O.X2164 years ago قهوة في ترمس ماقول شي اما شاي انس احطه في ترمس هذولي شغالات بيوت برابيس 5
  • @
    @miqdam92744 years ago اقول انت مخلي مسألة الصلاة على النبي دعابة الله يهديك ... ليش ترفع صوتك كذا بطريقة تريقة 3
  • @
    @user-rj9jk6yr6l4 years ago لو انك مخليها على بلاك كوفي
    كان اصرف لك
    2
  • @
    @aydaawwad36604 years ago كل المقطع اعلان لأجهزة كهربائية
    لو كل الناس تبغى تسوي قهوة تجيب هالأجهزة عز الله ما عملها في البلد كلها ١٠ اشخاص
  • @
    @yassersal51064 years ago سعر الحماصة مبلغ نفرض 500 ريال
    سعر الدلة الكهربائية نفرض 300 ريال
    وطاحونه نفرض قيمتها 250 ريال
    لا والمقلق ان استخدام الكهرباء له قيمة وقدرها
    افضل اختيار قهوة مناسبة كيلو بـ 25 ريال وحمصها بالمحلات المختصة بـ 7 ريال مع طحنها
    او حمصها بالبيت بطريقة الحمس تكفيك 3 اسابيع
    لو قسمت قيمة الالات لكانت قيمة قهوة لمدة سنتين هههههههههههه
    ...
    9