حفظ و تخزين الثوم من السنه للسنه بطريقه مجربه ومضمونه 💯
@فن الطبخ _منه أحمدcook ing_menna ahmad
"مقدار الثوم المستخدم"
5 كيلو من الثوم الاخضر او الناشف
ما يعادل( 5000 )جرام
لكل (1000)جرام يعنى كيلو
نضيف (ملح طعام_زيت نبات)2معلقه كبيره من كل حاجه أثناء الفرم للحفظ على لون و عدم تجميد الثوم فى التفريز
يغلب في اكياس بعد الفرم مباشره
و يترك في الفريزر لمدة عام .
😍اتمنى منكم الدعم بالاشتراك وتفعيل الجرس🔔 عشان يوصلك كل الفيديوهات الجديده "شكرا"🌷