تعلّموا طريقة تحضير كبة العدس بالطريقة الأرمنية والتي تدعى VospovKeufteh.
طريقة تحضير أطيب كبة نية بالبرغل و العدس الأحمر سهله و سريعة و شهية
المكونات :
كوبين عدس أحمر
ثلاثة أكواب برغل ناعم
كوب زيت زيتون
حبتين بصل كبار مفرومين ناعم
ثلاث ملاعق دبس فليفلة كبار
ملعقة كبيرة معجون طماطم
نص ضمة بقدونس مفرومة ناعم
ملعقتين كبار بابريكا
نصف كوب عصير ليمون
ملح حسب الرغبة
رمان حامض حب للزينه
صلصة:
80g طماطم (بندورة مفرومة)
15g بصل أبيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2g فلفل أحمر
ملعقة صغيرة من الملح
5g بقدونس مفروم
6g عصير الحامض
التحضير:
سلق العدس المغسول في وعاء مع الماء على نار خفيفة.
مزج العدس المسلوق (من دون الماء) بالبرغل وترييحه 15 دقيقة.
عجن المزيج باليد جيداً وتركه جانباً لكي يبرد.
تسخين الزيت في مقلاة وقلي البصل الى أن يصبح ذهبياً.
عجن المزيج مع البصل والزيت جيداً.
يزاد الملح والبهارات بحسب الذوق.
تحضير الكبب باليد ووضعها في الوعاء.
رش الكبب بالبصل المفروم للزينة.
تقدم مع سلطة مكونة من الطماطم، البصل، البقدونس وزيت الزيتون والحامض.
مرحبا بكم في هذه القناة
واتمنى منكم المتابعة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد
مع تحيات لانا ووليد #العيلة_كلها_بالمطبخ👇👇👇
Dear all
Kindly please subscribe to lana and walid's channel🙏😍
Like and share the link
Kisses 😘
#littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended #littlechefs #cooking #delicious #folllow4follow #subscribe_our_channel #youtube #dailyrecipes #recommended
ما تنسوا تعملو share للوصفة تظل على صفحتكم
مع تحيات العصابه ***وناطرين نشوف شغلكم وأتمنى يللي بيعمل الوصفة يفرجينا شغلو ويبعتلنا الصور**
Follow Us
Twitter: https://mobile.twitter.com/AbdallahKhodor1
Instagram:
https://www.instagram.com/chefabedallah/?hl=en
FaceBook
https://m.facebook.com/profile.php?id=343009835816203&ref=content_filter
Category
Show more
Comments - 3
Related videos for تعلّموا طريقة تحضير كبة العدس بالطريقة الأرمنية والتي تدعى VospovKeufteh. Egypt: