السلام عليكم البنآات اليوم جبتلم وصفة ممتازة للميلفاي بلا توريق ولا عذاب أسهل وصفة ممكن تجربوها كنأكد ليكم بلي غ تعجبكم إلا جربتوها ماتبخلوش عليا بلايك وتعليق وحتى الإقتراحات ديالكم كتهمني بزآاف وشكرآآآ
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
قناتكم قناة حلويات أسماء تقدم لكم جميع أنواع الحلويات المغربية والعالمية و أيضا أطباق رئيسية ومعجنات بوصفات سهلة بسيطة ومكونات في متناول اليد
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
مقادير العجين
750 غ دقيق أبيض ممتاز
600 غ زبدة توريق
2 بيضات
220 مل ماء مثلج
ملعقة ص ملح
ملعقة ك ونصف خل
ملعقتين ك زيت نباتي
نصف المقادير
375 غ دقيق أبيض ممتاز
275 غ زبدة توريق
بيضة
110 مل ماء مثلج
نصف ملعقة ص ملح
ملعقة ك غير مملوءة خل
ملعقة ك زيت نباتي
للكلاصاج
بياض بيضة
سكر ناعم تقريبا 300 غ
ملعقة ك خل
كاكاو مر
كريم باتيسيير للحشو