طريقة تحضير البرجر في أقل من دقيقة Egypt

مكونات البرجر: ١/ البصل المكرمل: نشوحه على النار الين ما يذبل، بعدين نضيف عليه شوية سكر وشوية ملح، ونضيف عليه شويه مويا عشان يذبل وما ينحرق. ٢/ الفطر: يتقطع ويتشوح على النار بشويه زيت، الى ان يذبل ويصغر حجمه. ٣/ لحمة البرجر: لازم تكون مدهنة (شحمها زايد) عشان البرجر ما يصير ناشف، نضيف عليها ملح وفلفل اسود فقط، والجبنة في الاخير. ٤/ الصوص: والمكون من ملعقة مايونيز، ملعقتين خردل، ملعقتين باربيكيو صوص، نص كوب كتشب (المهم يكون اكثر كمية فيهم)، نص بصله مفرومة، مخلل مفروم، شوية ملح. ٥/ تحميص الخبز على دهن البرجر، والف عافية 😍👌

Category